Política de Privacidad

castelops.com · Última actualización: 4 de agosto de 2026

1. Quién es el responsable del tratamiento

Ricardo Castelbon, operando como CastelOps (CastelBon Solutions) (en adelante, “CastelOps”, “nosotros”) es responsable del tratamiento de los datos personales que recogemos a través de este sitio web y de nuestra relación contigo como visitante, suscriptor de la lista de espera o titular de una cuenta de empresa en la plataforma.

Puedes contactarnos en cualquier momento en info@castelops.com para cualquier cuestión relacionada con esta política o con tus datos personales.

Esta política cubre los datos que tratamos como responsables (visitantes de la web, lista de espera, contacto, cuentas de empresa). Los datos de empleados y clientes de un restaurante que usa la plataforma CastelOps se tratan por cuenta de esa empresa, que es la responsable de dichos datos — esa relación se rige por el Contrato de Encargo de Tratamiento firmado entre CastelOps y cada empresa cliente.

2. Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal

Quién eresQué datosPara quéBase legal
Visitante de castelops.comNingún dato personal identificable. No usamos cookies de analítica ni de publicidad, solo cookies técnicas si accedes a la zona de cliente (sesión, idioma).Que la web y la plataforma funcionen correctamente.No aplica consentimiento — cookies técnicas exentas (art. 22.2 LSSI-CE).
Suscriptor de la lista de esperaDirección de correo electrónico.Contactarte cuando abramos plazas de acceso e informarte del lanzamiento.Consentimiento (al enviar el formulario).
Persona que escribe a info@castelops.comCorreo electrónico y contenido del mensaje.Responder a tu consulta.Interés legítimo en atender la comunicación.
Persona de contacto de una empresa clienteNombre, correo electrónico y, en su caso, teléfono de quien administra la cuenta.Gestionar el contrato, dar acceso a la plataforma, comunicaciones de servicio.Ejecución de un contrato.

3. Con quién compartimos tus datos

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales. Recurrimos a los siguientes proveedores (encargados del tratamiento) para poder prestar el servicio:

ProveedorPara qué lo usamos
SupabaseAlojamiento de la base de datos y autenticación.
ResendEnvío de correos electrónicos (lista de espera, contacto, avisos de servicio).
VercelAlojamiento (hosting) de la web y la plataforma.

Cuando contratas la plataforma para tu empresa se añaden otros subencargados (incluido el proveedor de IA del escáner de facturas), detallados en el Contrato de Encargo de Tratamiento — no intervienen en el tratamiento de los datos cubiertos por esta política pública.

4. Transferencias internacionales

Algunos proveedores anteriores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo (en particular, en Estados Unidos). En esos casos nos aseguramos de que la transferencia cuenta con una decisión de adecuación de la Comisión Europea (como el EU-U.S. Data Privacy Framework) o con Cláusulas Contractuales Tipo, conforme a los artículos 45 y 46 RGPD.

5. Cuánto tiempo conservamos tus datos

  • Lista de espera: hasta que te des de baja, te convirtamos en cliente o transcurran 24 meses de inactividad tras el cierre del programa.
  • Mensajes de contacto: el tiempo necesario para resolver tu consulta más el plazo de prescripción de responsabilidades aplicable.
  • Datos de cuenta de empresa cliente: mientras dure el contrato y, tras su finalización, los plazos legales mercantil (6 años) y tributario (4 años).

6. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento, de forma gratuita, tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a info@castelops.com.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, tienes derecho a reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Decisiones automatizadas

No realizamos, respecto de los visitantes ni suscriptores cubiertos por esta política, decisiones basadas únicamente en tratamiento automatizado que produzcan efectos jurídicos o te afecten significativamente.

8. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales o en nuestros servicios. Publicaremos cualquier cambio en esta misma página, indicando la fecha de la última actualización. Si el cambio te afecta significativamente, te lo notificaremos por correo cuando dispongamos de tu contacto.